L’Università Agraria di Bracciano del Presidente Giovanni Ercolani, con la collaborazione del Rione Monti di Bracciano e del Circolo Dopolavoro dell'Università Agraria , organizza la 8a Edizione della “FESTA DELLA CARNE MAREMMANA”, che si terrà nei giorni Venerdì 30, Sabato 31 Luglio e Domenica 1 Agosto 2010 presso il Piazzale dell’Università Agraria in Via di S.Antonio a Bracciano.
I responsabili dell’Ente per l’organizzazione della manifestazione sono il Vicepresidente Angelo Alberto Bergodi e il Consigliere Giuseppe Negretti (Zi’ Peppe).
Nei tre giorni della kermesse si avvicenderanno spettacoli di musica leggera, cabaret, esibizioni di scuole di ballo locali, per concludere domenica con lo spettacolo piromusicale a cura della Pyroemotions di Rimini.
Nel contenitore della manifestazione saranno presenti bancarelle di prodotti tipici locali.
Allo stand gastronomico si potranno gustare delle ottime bistecche, hamburger e spezzatino forniti da allevatori della zona e provenienti esclusivamente da capi di razza maremmana.